​榴莲的产地在哪里

2024-04-15 05:02 来源:宝玉楼 点击:

榴莲的产地在哪里

榴莲主要分布在东南亚地区,其原产地在文莱、马来西亚和印度尼西亚,之后传入菲律宾等国家大量的种植。榴莲对生长环境要求比较高,其所在地每年温度要保持在22度以上,全年不能有霜冻期,而且年降水量要达到1000毫米,才能满足榴莲的正常生长。

榴莲的营养价值

榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸。100g的榴莲可以产生147大卡的热量。榴莲含有丰富的营养素,可以给机体提供多种微量元素。

榴莲如何挑选

1、看外形

在挑选榴莲的时候,一定要通过外形来判断榴莲的质量,榴莲的外形不规则,有的圆润,有的会出现凹陷,还有的外观细长。在挑选榴莲时,一定要选择那种看上去圆润的榴莲,这样的榴莲就是母榴莲,是质量非常好的存在。

2、看尖刺

榴莲一般又大又矮,则果肉多而且饱满,皮薄;如果长又尖,则果肉不是很饱满且皮厚。

3、成熟度

选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如果手感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生。

4、凭手感

在挑选榴莲的时候,可以把榴莲放在手中来回晃动,这是一定要感觉榴莲内部的变化,如果在晃动榴莲的过程中能感受到榴莲内的果肉在果壳内来回放,说明这样的榴莲质量比较好,而且已经熟透,口感还会比较甜,购买这样的榴莲能让自己吃到软糯香甜的榴莲肉。

5、看个头大小底部

体型比较大的榴莲会好一些。从外壳的颜色来看,榴莲颜色较通透的黄色,说明比较熟;一般选择果瓣比较饱满,且多瓣的;榴莲底部即“榴莲屁股”一般选择平点会比较好,里面肉会比较多。